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Grau Alimentar CAS 7758-29-4 Tripolifosfato de Sódio Aditivo Alimentar Cristal Branco Na5P3O10 Tripolifosfato STPP Para Produtos Lácteos

Detalhes do produto

Lugar de origem: China

Marca: YIXIN

Número do modelo: N.o de referência

Termos de pagamento e envio

Quantidade de ordem mínima: 100 kg

Preço: 1140USD/T-1300 USD/T

Detalhes da embalagem: 25KGS, 1000KGS

Tempo de entrega: Dentro de 7 dias

Termos de pagamento: L/C, T/T

Habilidade da fonte: 5000 toneladas/mês - 10000 toneladas/mês

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Especificações
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Aditivo alimentar tripolifosfato de sódio

,

Tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar

,

CAS 7758-29-4 Tripolifosfato de sódio

Nome do produto:
Tripolífosfato STPP para produtos lácteos
Cas não.:
7758-29-4
Não, não.:
231-838-7
Aplicação:
produtos lácteos, presunto, suco de frutas
Código do SH:
2835319000
M.F.:
Na5P3O10
Ponto de fusão:
622 °C
Outro nome:
STPP
Nome do produto:
Tripolífosfato STPP para produtos lácteos
Cas não.:
7758-29-4
Não, não.:
231-838-7
Aplicação:
produtos lácteos, presunto, suco de frutas
Código do SH:
2835319000
M.F.:
Na5P3O10
Ponto de fusão:
622 °C
Outro nome:
STPP
Descrição
Grau Alimentar CAS 7758-29-4 Tripolifosfato de Sódio Aditivo Alimentar Cristal Branco Na5P3O10 Tripolifosfato STPP Para Produtos Lácteos

Grau alimentício CAS 7758-29-4 Tripolífosfato de sódio, aditivo alimentar cristal branco Na5P3O10 Tripolífosfato STPP para produtos lácteos

1Introdução ao produto

O tripolifosfato de sódio em pó branco de alta pureza 94%, comumente abreviado como STPP, é um composto inorgânico que desempenha um papel vital em várias indústrias e aplicações.Pertence à família dos polifosfatos e é composto por cátions de sódio (Na+) e aniões de tripolífosfato (PO33−)Esta substância versátil é amplamente utilizada em ácidos corantes, detergentes, suavizantes de tratamento de águas residuais, conservação de alimentos e vários processos industriais.Somos fornecedores chineses de STPP de qualidade industrial e de tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar..

 

Informações básicas sobre o tripolifosfato de sódio

Nome do produto Fábrica de STPP fornece 94% min Tripolifosfato de Sódio
Número CAS 7758-29-4
Fórmula molecular Não.5P3O10
EINECS Não 231-838-7
Ponto de fusão 622 °C
Outro nome STPP
PH 9.3
Peso molecular 367.864
Código do SH 2835319000
Utilização aditivo alimentar, detergente, tintura, cerâmica, tratamento de águas

  


 

2. Branco Puridade granular 94% Tripolífosfato de Sódio Especificações

 

Especificações do aditivo alimentar tripolifosfato de sódio
Ponto Padrão Resultado
Na5P3O10 % 85.0min 95.06
P2O5 % 56.0-58.0min 57.44
Insolúvel em água, em % 0.1max 0.01
Fe mg/kg 20 max 5
Em mg/kg 3max 1
Metais pesados (em Pb) mg/kg 10max 10
Pb mg/kg 2max 1

 


 

3Aplicação de Tripolifosfato de Sódio de Grau Alimentar

 

3.1. Carne e produtos lácteos: O tripolífosfato de sódio é comumente utilizado no processamento de carne para suavizar a carne, melhorar a suavidade e elasticidade e melhorar o sabor.Pode melhorar a estabilidade e prolongar a validade dos produtos lácteos.


3.2. Alimentos enlatados e bebidas de suco de frutas: O tripolífosfato de sódio utilizado em alimentos enlatados pode reter a umidade, prolongar a vida útil e tornar os alimentos mais delicados.pode aumentar a estabilidade da espuma e prolongar a vida útil.


3.3Pasteleria e pão: Durante o processo de produção de pastelaria e pão, o tripolífosfato de sódio pode ajudar a manter a forma, prevenir o amolecimento e melhorar o sabor e o aroma.


3.4. batatas fritas e macarrão instantâneo: na produção de batatas fritas, o tripolífosfato de sódio pode tornar as batatas fritas mais crocantes e deliciosas;melhora a elasticidade e resistência ao cozimento dos macarrão, tornando-os mais fáceis de cozinhar e de consumir.


3.5. Sorvete: o tripolifosfato de sódio pode aumentar a dureza e a estabilidade do sorvete, tornando-o menos propenso a derreter e melhorando o seu sabor

 


 

4.TO papel do tripolífosfato de sódio nos produtos lácteos inclui principalmente os seguintes aspectos:

 
1- Prevenção da aglomeração durante o aquecimento: o tripolífosfato de sódio pode prevenir eficazmente a aglomeração do leite durante o aquecimento.que podem sofrer denaturação ou agregação quando aquecidosA adição de tripolífosfato de sódio pode interagir com estes componentes para formar complexos estáveis,evitando assim a aglomeração durante o aquecimento e mantendo a uniformidade e a estabilidade dos produtos lácteos.
 
2Melhora a retenção de água: O tripolífosfato de sódio melhora significativamente a retenção de água dos produtos lácteos.Pode aumentar a hidratação e retenção de água dos produtos lácteos e melhorar a permeabilidade à água através da ligação com proteínasIsto ajuda os produtos lácteos a manterem o seu teor de humidade original durante o armazenamento e transporte, evitando a secagem e a desidratação,mantendo assim a suavidade e a umidade dos produtos lácteos e melhorando o seu sabor.

 

Grau Alimentar CAS 7758-29-4 Tripolifosfato de Sódio Aditivo Alimentar Cristal Branco Na5P3O10 Tripolifosfato STPP Para Produtos Lácteos 0

5Precauções

 

5.1Uso moderado
Ao utilizar tripolífosfato de sódio de qualidade alimentar, deve ser utilizado com moderação, de acordo com as necessidades reais, para evitar a adição excessiva que possa conduzir a uma diminuição do sabor e da qualidade dos alimentos.Ao mesmo tempo, deve igualmente prestar-se atenção à combinação de outros aditivos para evitar reações químicas ou sabor adverso.

 

5.2Condições de armazenagem
O tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar deve ser armazenado num local seco, fresco e ventilado, evitando a luz solar direta e altas temperaturas.Deve também ser prestada atenção ao prazo de validade do produto., e a embalagem deve ser verificada antes da utilização para verificar a integridade e a ausência de danos.

 

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