Detalhes do produto
Lugar de origem: China
Marca: YIXIN
Número do modelo: YX-BSG
Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima: De 1 toneladas
Preço: 1.2USD/KG-1.6USD/KG
Detalhes da embalagem: 25kg pelo saco tecido plástico
Tempo de entrega: dentro de 14 dias
Termos de pagamento: L/C, T/T, D/P
Habilidade da fonte: 2000t/month
Nome do produto: |
Pó do Propionate do cálcio do produto comestível |
Aparência: |
Cristal branco, grânulo |
Pureza: |
Minuto de 99% |
Aplicação: |
Alimentação animal; produtos alimentares |
Quantidade: |
18MT por 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Fórmula: |
C6-H10-Ca-O4 |
EINECS não: |
223-795-8 |
Nome do produto: |
Pó do Propionate do cálcio do produto comestível |
Aparência: |
Cristal branco, grânulo |
Pureza: |
Minuto de 99% |
Aplicação: |
Alimentação animal; produtos alimentares |
Quantidade: |
18MT por 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Fórmula: |
C6-H10-Ca-O4 |
EINECS não: |
223-795-8 |
Propionato de cálcio de grau alimentício em pó E282 cristalino para pão assado
O propionato de cálcio é um cristal branco ou pó ou grânulo de cristal branco, inodoro ou com leve cheiro de ácido propiônico.O propionato de cálcio utilizado como aditivo alimentar é um sal monohidratado, estável à água e ao calor, higroscópico, facilmente solúvel em água, 39,9g/l00mL (20°C), insolúvel em etanol e éteres.O produto é compatível com grau alimentício, grau farmacêutico, grau industrial e grau alimentício (HG2921-1999, grau tecnológico, FCC/E282/USP, grau alimentício)
O propionato de cálcio em pó é umpó cristalino brancoque é usado como conservante de alimentos.O propionato de cálcio em pó é osal de cálciodeácido propiónicoe às vezes é referido como propanoato de cálcio.propionato de cálcioé usado para inibir o crescimento de fungos e bactérias em produtos alimentícios, como pão, produtos de panificação, laticínios e carnes processadas.O pó de propionato de cálcio funciona interrompendo as membranas celulares dos microorganismos, impedindo-os de crescer e se reproduzir.
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Item
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Valor
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Nº CAS
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4075-81-4
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Outros nomes
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Propionato de Cálcio
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MF
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C3H8CaO2
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Nº EINECS
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223-795-8
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Lugar de origem
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Xangai, China
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sinônimos
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Propionato de Cálcio
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Tipo
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conservante
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Marca
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KEAN
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Número do modelo
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CAS 4075-81-4
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Nome do Produto
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Propionato de Cálcio
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Aparência
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Pó
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Validade
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3 anos
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Uso
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Comida, Bebida
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Pacote
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25kg/saco
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Função
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aditivos alimentares
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Tipo de Produto
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aditivos alimentares
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CAS
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4075-81-4
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palavra-chave
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Propionato de Cálcio
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Cor
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Branco
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O composto funciona principalmente como um inibidor.Em termos simples, isso significa que ele funciona dentro de uma substância para interromper a fonte de energia da qual dependeria qualquer desenvolvimento de bactérias.Como resultado, o ácido propiônico evita que até mesmo as bactérias naturais se alimentem, uma vez que destrói ou pelo menos bloqueia as enzimas que fornecem combustível essencial para o crescimento bacteriano.
O propanoato de cálcio é comum na natureza em ambientes onde o crescimento bacteriano é provável e tende a ser mais prolífico em ambientes úmidos e ricos em energia.O leite cru geralmente contém vestígios naturalmente.Os pesquisadores também são capazes de criá-lo quimicamente, o que tende a ser muito mais rápido e barato do que extraí-lo de fontes pré-existentes.A versão sintética está registrada como "E número 282" na Tabela 3 do Codex General Standard for Food Additives, um documento elaborado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e pela Organização Mundial da Saúde.A classificação "E" significa que é aceite pela União Europeia para as mesmas aplicações e definições.
| Item | Padrão |
| Aparência | grânulo branco |
| Ensaio (%) | 98% - 100,5 |
| Perda ao secar (%) | 5 MAX |
| Insolúvel em água (%) | 0,15 MÁX |
| Metal pesado (Pb) (%) | 0,001 MÁX |
| Arsênico (%) | 0,0004 MÁX |
| Fluoretos (%) | 0,003 MÁX |
| Ponto de fusão (℃) | 300 |
| Valor do PH | 7,5-10,5 |
| Armazenar | em local seco e fresco |
| Embalagem | 25kg/saco ou 25kg/caixa |
3.Propionato de Cálcio em PóFormulários
O propionato de cálcio é usado como conservante em uma ampla variedade de produtos, incluindo, entre outros, pão, outros produtos de panificação, carne processada, soro de leite e outros produtos lácteos.Na agricultura, é utilizado, entre outras coisas, para prevenir a febre do leite nas vacas e como suplemento alimentar o propionato impede que os micróbios produzam a energia de que necessitam, como fazem os benzoatos.No entanto, ao contrário dos benzoatos, os propionatos não requerem um ambiente ácido.O propionato de cálcio é usado em produtos de panificação como inibidor de mofo, normalmente em 0,1-0,4% (embora a alimentação animal possa conter até 1%).
Produtos Principais
Borato de Sódio em Pó
