Propionato de cálcio de grau alimentício em pó E282 cristalino para pão assado

Propionato de cálcio em pó de qualidade alimentar E282 Cristalina para pão assado

1. Propionato de cálcio em pó Introdução

O propionato de cálcio é um cristal branco ou pó ou grânulo de cristal branco, inodoro ou com ligeiro cheiro a ácido propiónico.estável à água e ao calor, higroscópico, facilmente solúvel em água, 39,9 g/l00mL (20°C), insolúvel em etanol e éteres.e grau de ração (HG2921-1999)., grau técnico, FCC/E282/USP, grau de alimentação animal)

O propionato de cálcio em pó é umpó cristalino brancoO propionato de cálcio em pó é o principal conservante de alimentos.Sal de cálciodeÁcido propiónicoe às vezes é referido como propanoato de cálcio.Propionato de cálcioé utilizado para inibir o crescimento de bolores e bactérias em produtos alimentares como pão, produtos de panificação, produtos lácteos e carnes processadas.O propionato de cálcio em pó funciona perturbando as membranas celulares dos microorganismos, impedindo- os de crescerem e reproduzirem- se.

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2Especificações do Propionato de Cálcio em Pó

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3.Propionato de cálcio póAplicações
O propionato de cálcio é usado como conservante em uma ampla variedade de produtos, incluindo, mas não limitado a pão, outros produtos de panificação, carne processada, soro de leite e outros produtos lácteos.é utilizado, entre outras coisas, para prevenir a febre do leite em vacas e como suplemento alimentar, o propionato impede os micróbios de produzirem a energia de que necessitam, como fazem os benzoatos.Os propionatos não exigem um ambiente ácidoO propionato de cálcio é utilizado em produtos de panificação como inibidor do mofo, normalmente em 0,1-0,4% (embora os alimentos para animais possam conter até 1%).

4.Propionato de cálcio póImagens

5Embalagem e transporte

6. Carta de embarque

7As nossas vantagens

Produtos principais

Borato de sódio em pó

8Informações da empresa